Салат с вареным мясом свинины — домашний рецепт с фото

Какой же приготовить салат с вареным мясом свинины?
Их Разновидностей конечно же масса, но я подобрал для вас варианты так сказать «на все случаи жизни». С соленым или свежим огурцом, с консервированной фасолью или зеленым горошком, а также слоенный с черносливом. Ну и еще много других.
Все они просты в готовке, очень вкусны и обязательно красивы на вид, что позволит без сомнения украсить ими даже праздничный стол.
Ниже пошагово опишу каждый из рецептов и для наглядности покажу видео.

Рецепт с вареным мясом свинины и черносливом — салат слоями

Имеется множество разновидностей закусок с свиным мясом, но в рамках одной статьи описать все невозможно. Выбрал наиболее популярные.
Одним из них является великолепный слоенный салат с черносливом.

Ингредиенты

• Чернослив — пять или шесть штук
• Вареная свинина — сто граммов
• Морковь свежая — одна штука
• Картофель отварной — две средних
• Грибы подойдут любые (консервированные, свежие обжаренные) — три-четыре столовых ложки
• Майонез
• Зеленый лук
• Соль, черный молотый перец

Приготовление

Морковь натереть на крупной терке и выстелить ею дно салатницы. Поверх уложить грибочки (можно порезать пластинками), слегка смазать майонезом. Следующим слоем наложить отварной картофель (мелким кубиком), затем вареную свинину. Чернослив нарезать соломкой и припорошить им мясо, снова смазать майонезом. В конце блюдо посыпать рубленным зеленым луком.
Соль, перец использовать по желанию. Многим достаточно того, что уже заложено в майонез.
Сытный, по настоящему мужской салат готов. Наслаждайтесь.

Классический салат с мясом, свежим огурцом и яйцом

Быстрый салат «классика» за несколько минут.
С ним даже в короткое обеденное время не придется сильно затруднить себя готовкой. Достаточно лишь на скорую руку настругать оставшиеся после ужина продукты.

Ингредиенты

• Не большой кусочек вареной свинины
• Свежий огурец
• Отварное яйцо — 3 шт
• Зелень
• Чеснок — 1 зб
• Майонез — 1 стл
• Перец молотый, соль

Приготовление

Порезать соломкой огурцы и мясо. Кубиком порубить яйцо.
Все ингредиенты соединить в общей миске. Выдавить туда чеснок, подсолить, поперчить, добавить рубленной зелени и заложить майонез. Аккуратно перемешать.
Классический салат готов.
Приятных ноток рецепту придаст сыр. Добавить по желанию.

Салат из свинины, свежего огурца и оливок

Теперь салат витаминный, но опять же с мясом. А вареное мясо тоже витамин Поэтому его можно считать вдвойне полезнее своих собратьев. Пробуйте!

Ингредиенты

• Отварное свиное мясо или язык — 50 гр
• Капуста — 100 гр
• Огурец свежий — 1 шт (маленький)
• Помидор — 1шт.
• Оливки — 50 гр
• Петрушка
• Кунжут
• Масло подсолнечное
• Соль, перец.

Приготовление

Все ингредиенты нарезать в произвольной форме. Смешать в объемной миске полив маслом, по вкусу посолить и поперчить. Для усиления вкуса добавить щепотку зерен кунжута.

В этом рецепте хорошо будет заменить мясо на свиной язык.

Наивкуснейший витаминный салатик готов.
Вареная свинина, оливки и кунжут — это просто волшебство. Приятного аппетита.

Салат с вареным свиным мясом и соленым огурцом

Вам уже известно о сытных мясных салатах и о том, что они вполне способны заменить полноценный ужин или даже обед.
Еще один из них. Принимайте.

Ингредиенты

• Отварное мясо — сто граммов
• Один средний соленый огурец
• Одна луковица
• Вареный в мундире картофель — один крупный
• Чесночный соус для заправки

Приготовление

Ингредиенты порезать средним кубиком. Поместить все в салатник, заправить соусом, по вкусу присолить. Аккуратно перемешать. Дать с пол часа настояться, желательно в холодильнике, после чего можно подать к столу.
Уверяю, что с таким салатом не захочется никаких котлет.

Холодная закуска из свиного мяса и горошка

И снова достаточно сытный рецепт салата.
Вареное свиное мясо в сочетании с зеленым горошком вполне может выступить в качестве полноценного обеденного блюдо.
И вы удивитесь на сколько он быстрый в приготовлении.

Ингредиенты

• Зеленый консервированный горошек — маленькая баночка
• Кусок вареного мяса
• Репчатый лук — одна шт
• Растительное масло или майонез
• Зелень
• Соль, черный молотый перец

Приготовление

Нарезать свинину размером под стать горошку. Затем их приправить маслом или майонезом (в обоих случаях получится очень вкусно). Для остринки добавить лучок. Слегка подсолить, молотым перчиком придать немного душистого аромата. Украсить рубленной зеленью.
Отличное сочетание — зеленый горошек и отварная свинина.

Еще больше закусок и салатов с горошком найдете здесь.

Простой рецепт острой мясной закуски

Простейший пикантный салат — закуска.
Очень вкусно, но остро, не увлекайтесь.

Ингредиенты

• Головка репчатого лука
• Двести грамм вареного свиного мяса
• Острая корейская заправка
• Зелень
• Столовая ложка оливкового масла

Приготовление

Лук нарезать соломкой и залить двумя столовыми ложками острого соуса. Мариновать десять-пятнадцать минут.
Свинину порезать приемлемыми кусочками. Затем мясо перемешать с луком, добавить немного масла и дать несколько минут настояться. При подачи украсить зеленью петрушки или укропа.
Обалденных ноток салату может придать базилик.
Получайте вкусное, пикантное дополнение практически к любым пресным блюдам.

Быстрый «корейский» салат со свининой

Для любителей острых блюд еще один рецепт пикантного салата с острой заправкой. Минимум ингредиентов, масса вкусовых ощущений.

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Заправка «чим-чим»
• Свинина вареная — 200 гр

Приготовление

Морковку натереть на «корейской» терке тонкой соломкой. Лук порезать полукольцами. Вареное мясо кубиком.
Все переложить в салатник и полив соусом хорошо перемешать.

Заправка достаточно острая, регулируйте дозировку по вкусу.

Десять минут салату дать настояться, так сказать пропитаться «заморской» специей.
Получилась отличнейшая закуска к любым блюдам. Простая, вкусная готовится за считанные минуты.

Вкусный салат с фасолью и свининой

Холодная закуска с хрустящими сухариками. Своеобразный салат «ежедневка». Как и многие приготовляется на скорую руку, буквально за несколько минут.

Ингредиенты

• Соус «чим-чим»
• Консервированная красная фасоль
• Помидор
• Зубчик чеснока
• Зелень петрушки
• Отварное мясо
• Сухарики

Приготовление

Нарезать помидор и свинину. Нарубить мелко-мелко чеснок. В салатнике смешать их с фасолью, приправив соусом.
В его составе присутствует много соли, так что досаливать не торопитесь.
Затем добавить сухарики. Подойдут любые купленные в магазине.

Но легко их приготовить и в домашних условиях..
Нарезать хлеб кубиками. Поджарить в духовке до румянца. После присыпать их какой-нибудь вкусной приправой и добавить в салат перед самой подачей.
Остается украсить блюдо рубленной петрушкой и на стол. Как говорится «кушать подано».

Фасоль в этом салате возможно заменить на сладкую кукурузу.

Салат из свиного языка с грибами

А напоследок шикарный рецепт с отварным свиным языком и обжаренными грибами.
Его можно конечно заправить каким-нибудь маслом, но мне кажется что майонез сделает его гораздо вкуснее. Попробуйте. Оцените.

Ингредиенты

• Грибы — 2 стл
• Вареный свиной язык — 100 гр
• Сухарики пшеничные
• Свежий помидор
• Зелень петрушки
• Лук репчатый
• Соль, перец
• Майонез

Приготовление

Грибы, язык, помидоры и лук нарезать в произвольной форме.

Я придерживаюсь такого способа нарезки ингредиентов. По моему так салаты выглядят веселее.

Затем грибы по быстрому обжарить в масле на большом огне. Смешать с вареной свининой и овощами. Добавить мелко рубленной петрушки, подсолить и поперчить, все приправить майонезом. Сверху салат прикрыть слоем сухариков.
А перемешивать нужно непосредственно перед употреблением, иначе сухари раскиснут.

Как правильно приготовить салат с отварной свининой — видео

Салат для настоящих мужиков. Такое пропускать нельзя. Смотри, запоминай.

• Пол кило мяса. Четыре шт яйца. Одна головка лука. Пять столовых ложек молока. Три столовых ложки муки. Две столовых ложки майонеза.

Заключение

В статье описал как можно по быстрому приготовить салат с вареным мясом. Эти несколько простых рецептов из свинины помогут вам сэкономить массу времени и сил после трудового дня.
Оставьте комментарий, поделитесь впечатлениями.
Всем удачи. До скорого.

Поделиться ссылкой: